pet friendly
Un Lugar para Todos, Incluyendo a Tu Mascota
En Yi Ding Ramen creemos que la buena compañía lo es todo, y eso incluye a tu mascota. Por eso, nuestro espacio es pet-friendly, pensado para que disfrutes de un delicioso ramen japonés mientras tu amigo de cuatro patas te acompaña cómodamente. Aquí encontrarás un ambiente acogedor, agua fresca para tu mascota y un equipo que hará que ambos se sientan bienvenidos. ¡Ven a compartir momentos especiales con nosotros! 🐾🍜
ESPECIALISTAS EN RAMEN JAPONÉS
El corazón de Yi Ding Ramen está en la autenticidad de la cocina japonesa.
En Yi Ding Ramen, cada platillo está diseñado para sorprenderte con ingredientes frescos, especias vibrantes y técnicas culinarias innovadoras. Nuestro compromiso es brindarte una mezcla perfecta entre tradición y creatividad, asegurándonos de que cada bocado sea inolvidable.
Chef Recomienda
Bajo la experiencia y creatividad de nuestros chefs, te sugerimos estos platos exclusivos que destacan lo mejor de la cocina japonesa. ¡Déjate sorprender por sabores auténticos y una presentación impecable!
Platos Tradicionales
Platillos Especiales Recomendados por Nuestro Chef
Ingredients
Autenticidad y Frescura en Cada Tazón
El Sabor de la Tradición en Cada Tazón
En Yi Ding Ramen, nos aseguramos de usar solo los mejores ingredientes. Hacemos nuestros fideos frescos todos los días, con harina de trigo de alta calidad, agua filtrada y mucho cuidado. Nuestro caldo lo cocinamos lentamente durante horas, combinando huesos de cerdo, pollo y vegetales para que tenga un sabor rico y profundo.
Usamos carnes de cerdo chashu, pollo y mariscos frescos para darle ese toque sabroso, y siempre agregamos verduras frescas como cebollín, nori y brotes de bambú. Además, los huevos están cocidos y marinados para que tengan un sabor perfecto.
Cada tazón de ramen lo armamos con cariño, comenzando con los fideos, luego el caldo y todos los ingredientes frescos que aportan texturas y sabores únicos. Al final, le damos el toque especial con nuestros condimentos para que cada ramen tenga su propio carácter.
Cada plato que servimos es el resultado de nuestra pasión por la cocina japonesa y el cuidado con cada detalle. ¡Es una experiencia que va más allá del sabor!
Nuestro Equipo de Chefs
Conoce los roles y responsabilidades del equipo que transforma ingredientes en experiencias culinarias inolvidables
